拾典酒诠释了乾隆皇帝六下江南，三住宿迁治水，是为十全十美的帝皇，圆满经典的政绩!由祖籍江苏的澳门华侨创始并带领一群精英团队共同投资，重新延续因八年抗战而断续的拾典酒，将重点面向广大海外华人市场及国内市场。拾典酒采用的是完全传统的酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后加入曲料，在泥池和陶缸中自然发酵一定时间，陶缸将酒与泥皮隔离，有效控制泥土细菌的影响，为酒香清醇创造条件，独树一帜的小麦中温工艺确保了纯粮固态发酵白酒醇厚而不浓的口味。独特的传统工艺，再经由国家一调酒师、勾酒师精心调制，オ酿造出了醇香绵柔这一独特风味的美酒 !